برچسب: روش پخت
امروزه پای مرغ به عنوان یک منبع غنی از کلاژن، مورد توجه قرار گرفته است. این ماده غذایی، دارای فواید سلامتی چشمگیری است.
کد خبر: ۱۱۳۹۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
تخم مرغ یکی از مواد غذایی کامل است که می‌تواند نیاز‌های بدن را به طور متعادل تأمین کند.
کد خبر: ۱۱۳۰۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶
اخبارگوناگون تابناک ایلام؛
گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.
کد خبر: ۱۱۱۲۳۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۷
تخم مرغ حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز برای ساخته شدن پروتئین های بدن است و به همین جهت با ارزش ترین منبع پروتینی در بین تمام مواد غذایی است.
کد خبر: ۱۱۰۶۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۵
تخم مرغ حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز برای ساخته شدن پروتئین های بدن است و به همین جهت با ارزش ترین منبع پروتینی در بین تمام مواد غذایی است و از آن به عنوان استاندارد مرجع سنجش ارزش پروتئینی
کد خبر: ۱۱۰۶۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۱
مایکروویو دارای کاربرد گسترده ای در صنعت غذا است که از جمله این موارد می توان به انجماد زدایی، پختن، خشک کردن، برشته کردن، پاستوریزاسیون و بلانچینگ (آنزیم زدائی) اشاره کرد.
کد خبر: ۱۱۰۵۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۴
کد خبر: ۱۰۹۶۹۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۴
اخبارگوناگون تابناک ایلام؛
گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.
کد خبر: ۱۰۹۵۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۳
شیرینی‌های ایرانی زبانزد خاص و عام هستند. این خوراکی‌های خوشمزه در کشور ما تنوع بالایی دارند که هر کدام به خطه خاصی تعلق دارد. در این مطلب به سراغ شیرینی‌های مخصوص ایران رفته‌ایم تا شما را به صورت مجازی با اسم انواع شیرینی ایرانی ، ظاهر و تاریخچه آن‌ها آشنا کنیم.
کد خبر: ۱۰۹۲۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۴
برنج پس از گندم پرمصرفترین غلات در ایران بـه شـمار مـی رود. در میان محصولات کشاورزی اصلی، برنج دارای بالاترین میزان جذب فلزات سنگین است.
کد خبر: ۱۰۸۶۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۰
یک کارشناس ارشد تغذیه با اشاره به اینکه فعالیت‌های بدنی منظم، سبک تغذیه سالم و کنترل استرس و اجتناب از استعمال دخانیات نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع دو دارند، گفت: پیروی از یک رژیم غذایی مناسب می‌تواند تا حدود ۸۰ درصد در کنترل قند خون بیماران دیابتی نقش داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۸۵۹۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۷
دکترای تخصصی علوم تغذیه با اشاره به یک باور غلط درباره تفاوت برنج کته و آبکش گفت: از نظر میزان انرژی و چاق‌کنندگی تفاوتی بین برنج کته و آبکش وجود ندارد.
کد خبر: ۱۰۸۲۱۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۵
در طب سنتی آمده است «نان را از اکثر حبوب ترتیب می دهند به این نحو که هر یک از حبوب را که می خواهند آسیاب کرده، بیخته، خمیر کرده، پخته و تناول می کنند.» در این تعریف ساده به تمام عناصر و فرآیندی که در پخت نان در تمام دنیا به کار می رود، اشاره شده است.
کد خبر: ۱۰۸۰۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۴
از سبزیجات بزرگ سبز مانند کاهو و تهیه سالاد با آن، کلم پیچ و اسفناج غافل نشوید. سبزی‌های برگدار حاوی فولات، ویتامین E، کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها هستند مواد مغذی‌ای که از مغز در برابر زوال شناختی محافظت می‌کنند.
کد خبر: ۱۰۷۴۵۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۹
یک مطالعه نشان داد که چربی‌های ترانس باعث افزایش کلسترول بد (LDL) و کاهش سطح کلسترول خوب (HDL) می‌شوند که می‌تواند در ایجاد فشار خون بالا نقش داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۳۶۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۹
یک مطالعه نشان داد که چربی‌های ترانس باعث افزایش کلسترول بد (LDL) و کاهش سطح کلسترول خوب (HDL) می‌شوند که می‌تواند در ایجاد فشار خون بالا نقش داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۳۶۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۹
دلچسب‌ترین و لذیذترین غذای شب عید، سبزی پلو و ماهی با سیر پلویی فراوان است که عطر و بوی دل‌انگیز آن از یادها نمی‌رود، اما در خصوص این غذا سؤالات بسیاری مطرح است که در گفت‌وگو با کارشناسان به آن‌ها پاسخ داده‌ایم.
کد خبر: ۱۰۳۴۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۴
آش دوغ در بیشتر شهر‌ها به عنوان غذای محلی شناخته می‌شود.
کد خبر: ۱۰۳۰۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۲
رئیس کمیسیون فرهنگی، اجتماعی شورای شهر همدان:
کد خبر: ۱۰۲۳۶۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۳۰
رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان یزد: نانوایی‌هایی که استاندارد‌های لازم را رعایت نکنند به تعزیرات معرفی و طبق نظر دادگاه جریمه نقدی می‌شوند.
کد خبر: ۱۰۲۰۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۵